Свадебный кейтеринг

                                                                                                                                                                                                                                                                                               

Свадебный кейтеринг

Кейтеринг - это английское слово означает «общественное питание». В нашем языке это слово приобрело значение «выездное банкетное обслуживание». Наше агентство имеет свою кейтеринговую службу. Особенно актуальна эта форма обслуживания для всевозможных выездных мероприятий: свадьбы «на природе», свадьбы на теплоходе, в замке и т.п., хотя она возможна и в любых других «стандартных» условиях.

Кейтеринг предполагает качественное обслуживание клиентов. В меню, специально разработанном для кейтеринговых услуг, есть всё: начиная от холодных закусок и горячих блюд, и заканчивая широким набором напитков и десертов.

  

В Ваше распоряжении предоставлены профессиональные повара, которые на месте приготовят горячие блюда, а также мобильные наборы столовой мебели и посуды.! Даже если подведёт погода и начнётся дождь, и в этом случае Вы можете рассчитывать на нас: мы всегда держим в запасе специальные и тенты и палатки. Помимо всего прочего, кейтеринговое обслуживание очень отличается от ресторанного. Это очень специфический вид деятельности.

Очень часто шикарный ресторан с отменной кухней просто не способен в полевых условиях приготовить все также хорошо как на своей родной кухне. Некоторые известные повара просто отказываются работать на выезд. Хотя есть и великолепные рестораны высокой кухни, которые с удовольствием с нами сотрудничают и в шатрах, и в замках и т.п. В Париже, например, мы пользуемся только самым известным французским кейтерингом, он появился уже и в Москве и занимает у нас в стране тоже лидирующие позиции, хотя он один из самых дорогих.

  

Должны отметить, что кейтеринги бывают тоже очень разного уровня, хотя это не всегда цена вопроса. Кроме стоимости Вам нужно обратить пристальное внимание на мебель, текстиль, посуду, чтобы все это было надлежащего качества и внешнего вида. Кроме того, мы рекомендуем делать дегустацию, тоже в «полевых условиях» до свадьбы, чтобы быть уверенными в правильности организации процесса. Неплохо было бы увидеть кухню и где все это готовится. Еще, конечно, такие важные-важные мелочи – одежда поваров, медкнижки, перчатки во время приготовления… Дорогие друзья, в любом случае, у Вас есть мы. Наше агентство с удовольствием поможет Вам сделать правильный выбор. 

До скорой встречи в свадебном агентстве "Royal Wedding"!

Вернуться в раздел Все для свадьбы.